טאַרטראַזין CAS 1934-21-0
טאַרטראַזין איז אַ גלייכמעסיקער אָראַנדזש געלער פּודער, מיט אַ 0.1% וואַסעריקער לייזונג וואָס קוקט געל און אָן קיין גערוך. עס איז לייכט צעלאָזלעך אין וואַסער, גליסערין און פּראָפּילען גליקאָל, לייכט צעלאָזלעך אין עטאַנאָל, נישט צעלאָזלעך אין אָילס און פעטן. די צעלאָזלעכקייט ביי 21 ℃ איז 11.8% (וואַסער), 3.0% (50% עטאַנאָל). גוטע היץ קעגנשטעל, זויער קעגנשטעל, ליכט קעגנשטעל, און זאַלץ קעגנשטעל, סטאַביל צו ציטרין זויער און טאַרטאַריק זויער, אָבער שלעכטע אַקסאַדיישאַן קעגנשטעל. עס ווערט רויט ווען עס איז אויסגעשטעלט צו אַלקאַלי און פאַרשווינדט ווען עס ווערט רידוסט.
| אייטעם | ספּעציפֿיקאַציע |
| קאָכן־פונקט | 300°C |
| געדיכטקייט | 2.121[ביי 20℃] |
| שמעלץ־פונקט | 300°C |
| סאַליאַבאַל | 260 ג/ל (30 ºC) |
| סטאָרידזש באדינגונגען | צימער טעמפּעראַטור |
| ריינקייט | 99.9% |
טאַרטראַזין ווערט גענוצט צו קאָלירן עסן, מעדיצין, און טעגלעכע קאָסמעטיק. טאַרטראַזין ווערט גענוצט צו קאָלירן אין אינדוסטריעס ווי קאָוטינגז, טינט, פּלאַסטיק, און קולטורעלע און בילדונגס סאַפּלייז. טאַרטראַזין קען ווערן גענוצט צו קאָלירן פרוכט זאַפט (געשמאַק) געטראַנקען, קאַרבאָנירטע געטראַנקען, געמישטע געטראַנקען, גרינע פלוימען, געבעקס, און קאַנסערווירטע וואַסערמעלאָן פּיוריי.
געוויינטלעך פּאַקט אין 25 קג/פּומל, און קען אויך זיין געמאכט אַ קאַסטאַמייזד פּעקל.
טאַרטראַזין CAS 1934-21-0
טאַרטראַזין CAS 1934-21-0
