סאָדיום פיטאַט מיט CAS 14306-25-3

1. עסן אינדוסטריע: מולטי-פונקציאָנעלע עסן אַדיטיוון
נאַטריום פיטאַט ווערט אָפט גענוצט ווי אַן אַנטיאַקסאַדאַנט, קאָליר פּראָטעקטאָר און קוואַליטעט פֿאַרבעסערער. אירע ספּעציפֿישע פֿונקציעס זענען ווי פֿאָלגט:
קאָליר שוץ און פּרעזערוואַציע: כעלאַט Fe³⁺ און Cu²⁺ אין עסן (די יאָנען קענען קאַטאַליזירן די אַקסאַדיישאַן פון אָילס און די דעגראַדאַציע פון ​​פּיגמענטן), פאַרהאַלטן די ברוינונג פון פלייש (ווי רינדערפלייש און חזיר), פירות (ווי עפּל און באַרן), און וועדזשטאַבאַלז (ווי קאַרטאָפל), און פאַרלענגערן די האַלטבּאַרקייט;
אַנטיאַקסאַדאַנט: פיטיק זויער נאַטריום זאַלץ אין עסבארע אָילס און געפּרעגלטע עסנוואַרג פאַרהיט די אַקסאַדיישאַן און ראַנסידיטי פון אָילס (צו ויסמיידן די פּראָדוקציע פון ​​​​ראַנסיד טעם), און ריפּלייסט עטלעכע סינטעטישע אַנטיאַקסאַדאַנץ (אַזאַ ווי BHA, BHT);
קוואַליטעט פֿאַרבעסערונג: פיטיק זויער נאַטריום זאַלץ אין פלייש פּראָדוקטן (אַזאַ ווי ווורשט און שינקען) פֿאַרבעסערט די וואַסער-האַלטן קאַפּאַציטעט און ווייכקייט פון די פלייש. אין געבעקס (אַזאַ ווי ברויט און קיכלעך), עס פאַרלענגערט די אַלטערינג פון קראָכמאַל (האַלטן אַ ווייך טעקסטור);
מעטאַל יאָן באַזייַטיקונג: סאָדיום פיטאַט כעלאַטירט איבעריקע מעטאַל יאָנען אין געטראַנקען (ווי פרוכט זאַפט און ביר) צו פאַרמייַדן די פאָרמירונג פון פּרעסיפּיטאַטעס (ווי קאַלסיום אָקסאַלאַטע פּרעסיפּיטאַט אין ביר), וואָס ענשורז די קלעריטי פון די געטראַנק.
2. פארמאצעווטישע פראדוקטן און געזונטהייטס-צוגאבן: הילפס-פונקציאנעלע אינגרעדיענטן
נידעריגערן בלוט ליפּידן און פאַרהיטן ניר שטיינער: אין געזונט סופּלעמענטן, קען סאָדיום פיטאַט כעלירן קאַ²⁺ און מאַגנעזיום²⁺ אין די געדערעם טראַקט, רעדוצירן די אַבזאָרפּציע פון ​​כאָלעסטעראָל (נידעריגערן בלוט ליפּידן), בשעת עס ינכיבירט די פאָרמירונג און וווּקס פון קאַלסיום אָקסאַלאַט שטיינער (דער הויפּט קאָמפּאָנענט פון ניר שטיינער).
מעטאַל-פאַרגיפטיקונג דעטאָקסיפיער: נאַטריום פיטאַט, ווי אַ הילפס-דעטאָקסיפיער, ווערט גענוצט אין דער באַהאַנדלונג פון שווערע מעטאַל-פאַרגיפטיקונג (ווי בליי, קוועקזילבער און קאַדמיום). עס פאָרמירט נישט-טאַקסישע כעלאַטעס דורך שווערע מעטאַל-יאָנען אין דעם כעלאַט און ווערט אויסגעשיידט דורך פּישעכץ.
מויל זאָרג: פיטיק זויער נאַטריום זאַלץ ווערט צוגעגעבן צו ציינפּאַסטע צו כעלירן Fe³⁺ אויף דער צאָן ייבערפלאַך, פאַרהיטנדיק פּלאַק פאָרמירונג און צאָן דיספֿאַרבונג (רעדוצירן טאַרטאַר).
3. אינדוסטריעל פעלד: מעטאַל פּראַסעסינג און וואַסער באַהאַנדלונג
מעטאַל קעראָוזשאַן אינהיביטאָר: פיטיק זויער נאַטריום זאַלץ. אין מעטאַל פּראַסעסינג (אַזאַ ווי שטאָל און אַלומינום פּראָדוקטן), די כעלאַטינג אייגנשאַפט פון נאַטריום פיטיק זויער ינייבאַלז עס צו פאָרעם אַ פּראַטעקטיוו פילם אויף די מעטאַל ייבערפלאַך, ינכיבאַטינג די קעראָוזשאַן פון מעטאַלס ​​(ריפּיטינג טראדיציאנעלן כראָמאַט קעראָוזשאַן אינהיביטאָרז און זייַענדיק מער ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך);
וואַסער באַהאַנדלונג אגענט: אין אינדוסטריעל צירקולירנדיק קילוואַסער און קעסלוואַסער, כעלירט עס Ca²⁺ און Mg²⁺ אין וואַסער, פאַרהיט די פאָרמירונג פון סקאַלע (קאַלסיום קאַרבאָנאַט, מאַגנעזיום קאַרבאָנאַט), און גלייכצייטיג ינכיבאַץ דעם וווּקס פון מיקראָאָרגאַניזמען (העלפן אין סטעריליזאַציע).
טעקסטיל דרוקן און פארבן: סאָדיום פיטאַט, ווי אַ טשעלאַטינג און דיספּערסינג אַגענט פֿאַר שטאָף, פאַרהיט מעטאַל יאָנען אין וואַסער פון אַפעקטירן די יונאַפאָרמאַטי פון פאַרב קאָלירינג און ענכאַנסט די דרוק און פארבן ווירקונג.
4. אַנדערע פעלדער
פיטער צוגאב: סאָדיום פיטאַט, ווען צוגעגעבן אין פּאַסיק מאָסן צו בהמות און פּאָולטרי פיטער, קען פֿאַרבעסערן די פעסטקייט פון די פיטער (פאַרהיטן אַקסאַדיישאַן), אָבער די דאָזע דאַרף זיין קאַנטראָולד (יבעריק נוצן וועט כעלירן שפּור עלעמענטן אין די פיטער און ווירקן בהמות אַבזאָרפּשאַן).
קאָסמעטיקס: סאָדיום פיטאַט כעלאַטירט מעטאַל יאָנען אין הויט זאָרגן פּראָדוקטן און שאַמפּוז צו פאַרמייַדן אַקסאַדיישאַן און דיטיריעריישאַן פון די פּראָדוקטן, בשעת רידוסינג די יריטיישאַן פון מעטאַל יאָנען צו דער הויט.