נייַעס

פֿאַר עפעקטיוו הויט זאָרגן, פון קורס, עס איז באַשערט צו האָבן אַ זיכער באַגריף פון ינגרידיאַנץ, ניט בלויז די העכערונג פון די פּראָדוקט, אָבער אויך די ינגרידיאַנץ פון די פּראָדוקט. הייַנט, לאָזן ס רעדן וועגן די "קאַרנאָסינע" פון די ינגרידיאַנץ פון הויט זאָרגן פּראָדוקטן.

וואָס איז 'קאַרנאָסינע'
קאַרנאָסינע איז אַ דיפּעפּטידע קאַמפּאָוזד פון ביתא-אַלאַנינע און ל-היסטידינע, וואָס האט אַ הויך אינהאַלט אין מאַסאַלז און מאַרך בלאַקס. קאַרנאָסינע האט הויך אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס און קענען ויסמיידן פריי ראַדאַקאַלז אין דעם גוף.

ווי 'קאַרנאָסינע' אַרבעט
קאַרנאָסינע קענען פאַרגרעסערן די הויט קעגנשטעל, האַלטן די יוגנטלעך שטאַט פון סעלז דורך האַלטן די אַקטיוויטעט פון סעלז אין די פול ספּעקטרום באַנד און פריי ראַדיקאַל טנאָים, העכערן די פּראָדוקציע פון ​​קאַלאַגאַן און האַלטן די הויט גומע.

די ראָלע פון ​​'קאַרנאָסינע'
קאַרנאָסינע קענען פאַרגרעסערן די הויט קעגנשטעל, האַלטן די יוגנטלעך שטאַט פון סעלז דורך האַלטן די אַקטיוויטעט פון סעלז אין די פול ספּעקטרום באַנד און פריי ראַדיקאַל טנאָים, העכערן די פּראָדוקציע פון ​​קאַלאַגאַן און האַלטן די הויט גומע. די כעמישער נאַטור פוןל-קאַרנאָסינעאיז די פאָרמירונג פון ביתא-אַלאַנינע און ל-היסטידינע דורך די קאַמף פון קאַרנאָסינע סינטאַסיס. קאַרנאָסינע האט ברייט אַפּלאַקיישאַן פּראַספּעקס אין די פעלד פון מעדיצין, געזונט זאָרגן און היגיענע רעכט צו זיין אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, פריי ראַדיקאַל סקאַוואַנדזשינג יפעקץ, טשעלאַטיאָן מיט יבערגאַנג מעטאַלס, נעוראָפּראָטעקשאַן, ווונד היילונג העכערונג און אַנטי-יידזשינג.

1. אַפּפּליקאַטיאָן פון קאַרנאָסינע אין עסנוואַרג אינדוסטריע
דער הויפּט קאָמפּאָנענט פון ייל אין עסנוואַרג איז אַ געמיש פון פאַרשידן פאַטי זויער גליסערידעס. רעכט צו דער פריי ראַדיקאַל אָפּרוף פון אַנסאַטשערייטיד פאַטי זויער גליסערידעס בעשאַס סטאָרידזש, פּעראַקסיידז און רייעך אַלדעהידעס אָדער קאַרבאָקסיליק אַסאַדז מיט קורץ טשאַד קייטן זענען דזשענערייטאַד. דעריבער, עסן פודז מיט פעט פּעראַקסיידז וועט ווייַטער העכערן ליפּיד פּעראַקסאַדיישאַן אין מענטשן ס ללבער און ינדוסירן פאַרשידן חולאתן. דעריבער, בוטילאַטעד הידראָקסיאַניסאָלע, דיבוטילאַטעד הידראָקסיטאָלוענע, פּראָפּיל גאַלאַטע, אאז"ו ו זענען אָפט געניצט אין עסנוואַרג פּראַסעסינג און סטאָרידזש צו פאַרמייַדן פעט פּעראַקסאַדיישאַן, אָבער זייער עפיקאַסי וועט זיין רידוסט אין די באַהיצונג פּראָצעס פון עסנוואַרג פּראַסעסינג, און עס האט אַ זיכער טאַקסיסאַטי. ל-קאַרנאָסינע קענען ניט בלויז יפעקטיוולי ינכיבאַט פעט אַקסאַדיישאַן, אָבער אויך האט הויך זיכערקייַט און געזונט זאָרגן פאַנגקשאַנז. דעריבער, ל-קאַרנאָסינע איז אַ ווערטפול און ידעאַל עסנוואַרג אַנטיאַקסאַדאַנט.
2. אַפּפּליקאַטיאָן פון קאַרנאָסינע אין מעדיצין און געזונט זאָרגן
(1) קאַרנאָסינע און אַנטיאַקסאַדאַנט

קאַרנאָסינע קענען ניט בלויז נוצן די ימידאַזאָלע רינג ען אַטאָם און פּעפּטייד בונד ען אַטאָם אויף כיסטידינע רעזאַדוז צו טשעלירן מעטאַל ייאַנז און ינכיבאַט די פעט אַקסאַדיישאַן געפֿירט דורך מעטאַל ייאַנז, אָבער אויך די כיסטידינע אויף די זייַט קייט פון קאַרנאָסינע האט די פיייקייט צו כאַפּן הידראָקסיל ראַדאַקאַלז. עס קענען ינכיבאַט די אַקסאַדיישאַן פון פעט געפֿירט דורך ניט-מעטאַל ייאַנז. דעריבער, ווי אַ מולטיפונקטיאָנאַל אַנטיאַקסאַדאַנט אַקטיוו מאַטעריע, קאַרנאָסינע קענען סטאַביל באַשיצן די צעל מעמבראַנע און איז אַ וואַסער-סאַליאַבאַל פריי ראַדיקאַל סקאַוואַנדזשער. , קענען פאַרמייַדן די פּעראַקסאַדיישאַן פון די צעל מעמבראַנע. קאַמפּערד מיט אנדערע בייאַלאַדזשיקאַל אַנטיאַקסאַדאַנץ אַזאַ ווי ווק, קאַרנאָסינע האט אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט קאַפּאַציטעט. אין אַדישאַן צו ינכיבאַט די פּעראַקסאַדיישאַן פּראָצעס פון די צעל מעמבראַנע, קאַרנאָסינע קענען אויך ינכיבאַט אַ סעריע פון ​​​​אנדערע ינטראַסעללולאַר פּעראַקסאַדיישאַן ריאַקשאַנז, דאָס איז, קאַרנאָסינע קענען ינכיבאַט יעדער שריט פון די אַקסאַדיישאַן אָפּרוף אין די גאנצע פּעראַקסאַדיישאַן קייט אין דעם אָרגאַניזם. די ראָלע פון ​​אַנטיאַקסאַדאַנץ אַזאַ ווי VC איז צו פאַרמייַדן פריי ראַדאַקאַלז פון אַרייַן די געוועב, דאָס איז, זיי קענען בלויז פאַרמייַדן די פליסיק פּעראַקסאַדיישאַן פּראָצעס פון די צעל מעמבראַנע, און קענען גאָרנישט טאָן פֿאַר די פריי ראַדאַקאַלז וואָס זענען אריין אין דער צעל.
(2) קאַרנאָסינע און גאַסטריק געשוויר

פּעפּטיק געשוויר איז אַ גלאבאלע כראָניש דיגעסטיווע סיסטעם קרענק, און די ספּעציפיש סיבות וואָס פאַרשאַפן געשווירן זענען איצט נישט זייער קלאָר, אָבער פּאַטאַלאַדזשי גלויבט אַז אַגרעסיוו סיבות (אַזאַ ווי גאַסטריק זויער, פּעפּסין ויסשיידונג, Helicobacter pylori ינפעקציע) און פאַרהיטונג אָדער סעליאַלער געפֿירט דורך אַ ימבאַלאַנס פון פּראַטעקטיוו סיבות (מיוקאַס ויסשיידונג, בייקאַרבאָנאַטע ויסשיידונג, פּראַסטאַגלאַנדין פּראָדוקציע). די נאַטירלעך פּראַטעקטיוו מעקאַניזאַם פון די מאָגן איז: עס פארמען אַ דיק שיכטע פון ​​גאַסטריק מיוקאָוסאַ וואָס פאַנגקשאַנז ווי אַ דיפענסיוו שלאַבאַן צו באַשיצן די סעלז אין די ונטערשלאַק. קעסיידערדיק ויסשיידונג פון די מיוקאַס מעמבראַנע פּראַטעקץ די מאָגן, אָבער יבעריק ויסשיידונג קענען אָנמאַכן גאַסטריק אַלסערז. שטודיום האָבן געפונען אַז צינק-קאַרנאָסינע גענומען מיט עסנוואַרג קענען יפעקטיוולי פאַרמייַדן אַלסערז, עס קענען יפעקטיוולי טייַנען די אָרנטלעכקייַט פון די מאָגן און זייַן נאַטירלעך פּראַטעקטיוו מעקאַניזאַם, דאָס איז רעכט צו קאַרנאָסינע ס אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, מעמבראַנע סטייבאַלאַזיישאַן, רעגולירן פאַרמאַקאַלאַדזשיקאַל פּראָפּערטיעס פון ימיון און פאַרריכטן געוועבן. לויט צו קליניש טריאַלס, נאָך גענומען צינק-קאַרנאָסינע פֿאַר אַכט וואָכן, 70% פון די פּאַטיענץ וואָס האָבן גענומען די מעדיצין געוויזן אַ באַטייטיק פֿאַרבעסערונג, און 65% פון גאַסטריק אַלסערז זענען ימפּרוווד דורך גאַסטראָסקאָפּי.
(3) קאַרנאָסינע און ימיון רעגולירן

ימיון ענטפער איז אַ פיזיאַלאַדזשיקאַל פונקציע וואָס מיינטיינז כאָומאָסטאַסיס און איז רעגיאַלייטאַד דורך פיזיאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז אין לעבעדיק אָרגאַניזאַמז. יממונאָמאָדולאַטאָרס אָפּשיקן צו די באַהאַנדלונג פון אַ קלאַס פון חולאתן געפֿירט דורך ימיון דיספאַנגקשאַן, און זענען געניצט צו ומקערן די ימיון ענטפער, ינכיבאַט זייַן אַבנאָרמאַל אַראָפּגיין אָדער פאַרשטיקן זייַן גיך ענטפער. רובֿ פון די יגזיסטינג ימיונאָמאָדולאַטאָרס זענען סינטאַסייזד דורך כעמישער סינטעז מעטהאָדס, וואָס האָבן זיכער טאַקסיק און זייַט יפעקס. שטודיום האָבן געוויזן אַז קאַרנאָסינע האט ימיונאָמאָדולאַטאָרי פונקציע, און עס איז דער בלויז פיזיאַלאַדזשיקלי אַקטיוו מאַטעריע געפֿונען ביז איצט פֿאַר ימיונאָמאָדולאַטיאָן, און עס איז וויידלי געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון פאַרשידן ימיון חולאתן און חולאתן געפֿירט דורך אַבנאָרמאַל ימיונאַטי.