זינטן אָנהייב פֿון זומער, זענען טעמפּעראַטורן אין פֿאַרשידענע געגנטן קעסיידער געשטיגן. מיר אַלע ווייסן אַז פֿרוכטן און גרינסן זענען מער אויסגעשטעלט צו פֿאַרדאָרבן ווען די טעמפּעראַטור שטײַגט. דאָס איז ווײַל גרינסן און פֿרוכטן אַנטהאַלטן אַ סך נוטריאַנטן און ענזימען אַליין. ווען די טעמפּעראַטור שטײַגט, ווערט די אַעראָבישע אָטעמען פֿון פֿרוכטן און גרינסן שנעלער. דערצו, העכערע טעמפּעראַטורן וועלן שטאַרק פֿאַרגרעסערן די פֿאַרשפּרייטונג פֿון באַקטעריעס און שוואָמען, וואָס וועט פֿאַראורזאַכן אַז פֿרוכטן זאָלן פֿאַרגיכערן דעם פֿאַרדאָרבן. אַזוי, ווי אַזוי צו באַוואָרן פֿרוכטן און גרינסן אין זומער איז געוואָרן איינע פֿון די פּראָבלעמען וועגן וועלכע אַלעמען זאָרגט זיך.
ווי באַקאַנט, זענען דאָ פֿאַראַן אַ סך סאָרטן סעזאָנאַלע פֿרוכטן אין זומער, וואָס זענען אַנדערש פֿון האַרבסט־פֿרוכטן און קענען געהאָנגען ווערן אויף ביימער פֿאַר אַ לאַנגע צייט. אויב פֿרוכטן אין זומער ווערן נישט געפּיקט אין אַ צייטיקן שטייגער נאָך דעם ווי זיי ווערן רייף, קענען זיי לייכט פֿאַרפֿוילן אָדער געגעסן ווערן דורך פֿייגל. דעריבער פֿאָדערט דאָס פֿאַרמערס צו גלייך קלייבן און קילן פֿרוכטן און גרינסן נאָכדעם ווי זיי ווערן רייף. פֿאַר אַזאַ אַ ריזיקן פּראָיעקט, ווי זאָלן מיר בעסער באַוואָרענען פֿרוכטן און גרינסן אין זומער?
אין טעגלעכן לעבן, ווען עס איז הייס, ניצן מיר אָפט אונדזער פרידזשידער אין שטוב צו באַוואָרן די פרישקייט פון פרוכטן און גרינסן. דאָס וועט זיכער אין אַ געוויסן גראַד באַגרענעצן די קוואַנטיטעט פון אונדזערע איינקויפן. אין גרויסע סופּערמאַרקס קען מען נוצן קאַלטע סטאָרידזש, וואָס אויך פאַרגרעסערט די קאָסטן פון סטאָרידזש. קאָנפראָנטירט מיט דעם פּראָבלעם, האָבן מיר אַנטוויקלט 1-mcp, וואָס איז אַ פאַרפּעסטיקונג-פֿרייע, נישט-טאַקסישע און רעזידו-פֿרייע קאָנסערוואַנט סטאָרידזש טעכנאָלאָגיע, וואָס האָט אַ גרויסע באַדייטונג אין פֿאַרלענגערן די האַלטבּאַרקייט פון גרינסן, פרוכטן און בלומען.
וואָס איז 1-MCP?
1-MCPאיז 1-מעטהילציקלאָפּען, קאַס נומ.3100-04-71-MCP, אלס א ציקלאפראפענע פארבינדונג, איז זיכער און נישט-טאקסיש. אין עיקר, איז עס אן עפעקטיווער עטילען אנטאגאניסט פארבינדונג און געהערט צו דער קאטעגאריע פון סינטעטישע פלאנץ וואוקס רעגולאטארן. אלס א עסן פרעזערוואטיוו, איז עס ברייט גענוצט געווארן קאמערציעל. אסאך דיסטריביאטארן נוצן 1-MCP צו אויפהיטן אין א קאנטראלירטער סביבה אין פרוכט ווערהאוזעס, וואס קען האלטן פאר עטליכע חדשים.1-מעטילציקלאָפּראָפּען (1-MCP)עפעקטיוו לייזט דאס פראבלעם פון שוועריקייט אין אויפהיטן פרישע פרוכטן און גרינסן אין זומער.
1-MCP ספּעציפֿיקאַציעס:
| אייטעם | סטאַנדאַרט | רעזולטאַט |
| אויסזען | כּמעט ווייסע פּודער | קוואַליפֿיצירט |
| פּראָבע (%) | ≥3.3 | 3.6 |
| ריינקייט (%) | ≥98 | 99.9 |
| אומריינקייטן | קיין מאַקראָסקאָפּישע פֿאַרפּעסטיקונגען | קיין מאַקראָסקאָפּישע פֿאַרפּעסטיקונגען |
| נעץ (%) | ≤10.0 | 5.2 |
| אש (%) | ≤2.0 | 0.2 |
| וואַסער סאַליאַבאַל | 1 גראַם מוסטער איז געווען גאָר אויפגעלאָזט אין 100 גראַם וואַסער | פול אויפגעלאָזט |
אַפּליקאַציע פון 1-MCP:
1-מעטילציקלאָפּראָפּעןקען גענוצט ווערן אין דער קאנסערוואציע פון פרוכטן, גרינסן און בלומען צו פארמיידן זיי פון פארפוילן און פארוועלקן. למשל, עס קען גענוצט ווערן צו פארשידענע פרוכטן און גרינסן ווי עפל, בארן, קארשן, שפּינאַט, קרויט, סעלערי, גרינע פעפער, מערן, א.א.וו. איר הויפט פונקציע איז צו רעדוצירן וואסער פארדאמפונג, פארלענגערן די רייפעניש פון פרוכטן און גרינסן, און אויפהאלטן זייער הארטקייט, טעם, און נוטרישאנעלער צוזאמענשטעלונג; אין באצוג צו בלומען, קען 1-מעטהילציקלאפראפען זיכער מאכן די קאליר און אראמא פון בלומען, ווי טוליפן, זעקס בלומען, נעלקעס, אָרכידייען, א.א.וו. אין דערצו, קען 1-MCP פארבעסערן די קראנקהייט קעגנשטעל פון פלאנצן ווי בלומען. די ברייטע אנווענדונג פון1-MCPאיז אויך אַ נײַער מײַלשטײַן אין דער פּרעזערוואַציע פֿון פֿרוכטן, גרינסן און בלומען.
1-מעטהילציקלאָפּראָפּען קען באַדייטנד רעדוצירן די ווייכער ווערן און פאַרפוילונג פון פרוכטן און גרינסן, און פאַרלענגערן זייער האַלטבּאַרקייט און סטאָרידזש פּעריאָד. צוליב דער אומפּערפעקטער אַנטוויקלונג פון קאַלט קייט לאָגיסטיק פֿאַר לאַנדווירטשאַפטלעכע פּראָדוקטן, נוצן אַרום 85% פון פרוכטן און גרינסן געוויינטלעכע לאָגיסטיק, וואָס רעזולטירט אין אַ גרויסער מאָס פאַרפוילונג און פאַרלוסט. דעריבער, די פּראָמאָציע און אַפּליקאַציע פון 1-מעטהילציקלאָפּראָפּען גיט אַ ברייטן מאַרק פּלאַץ.
פּאָסט צייט: 18טן מײַ 2023