נייַעס

זינט די אָנהייב פון זומער, טעמפּעראַטורעס אין פאַרשידן מקומות זענען קעסיידער ינקריסינג. מיר אַלע וויסן אַז פירות און וועדזשטאַבאַלז זענען מער פּראָנע צו צעלאָזן ווען די טעמפּעראַטור ינקריסיז. דאָס איז ווייַל וועדזשטאַבאַלז און פירות אַנטהאַלטן פילע נוטריאַנץ און ענזימעס זיך. ווען די טעמפּעראַטור ינקריסיז, די עראָוביק רעספּעריישאַן פון פירות און וועדזשטאַבאַלז ווערט פאַסטער. דערצו, העכער טעמפּעראַטורעס וועט שטארק פאַרגרעסערן די פּראָוליפעריישאַן פון באַקטיריאַ און פאַנדזשיי, וואָס פאַרגיכערן פירות צו פאַרגיכערן ספּוילז. אַזוי, ווי צו ופהיטן פירות און וועדזשטאַבאַלז אין זומער איז געווארן איינער פון די ישוז וואָס אַלעמען איז זארגן וועגן.

ווי באקאנט, זענען פאראן אין זומער אסאך סארטן סעזאנאלע פרוכטן, וועלכע זענען אנדערש ווי הארבסט-פירות און מען קען א לענגערע צייט אויפהענגען אויף ביימער. אויב פירות אין זומער זענען נישט פּיקט אין אַ בייַצייַטיק שטייגער נאָך רייפּאַנינג, זיי קענען לייכט פוילן אָדער זיין געגעסן דורך פייגל. דעריבער, דאָס ריקווייערז פאַרמערס צו מיד קלייַבן און ריפרידזשערייט פירות און וועדזשטאַבאַלז נאָך זיי דערוואַקסן. פייסט מיט אַזאַ אַ ריזיק פּרויעקט, ווי זאָל מיר בעסער ופהיטן פירות און וועדזשטאַבאַלז אין זומער?

אין טעגלעך לעבן, אין די פּנים פון הייס וועטער, מיר אָפט נוצן אונדזער פרידזשידער אין שטוב צו ופהיטן די פרעשנאַס פון פירות און וועדזשטאַבאַלז. פון קורס, דאָס וועט צו עטלעכע מאָס באַגרענעצן די קוואַנטיטי פון אונדזער פּערטשאַסאַז. אין גרויס סופּערמאַרקיץ, קאַלט סטאָרידזש קען זיין געניצט פֿאַר סטאָרידזש, וואָס אויך ינקריסיז די קאָס פון סטאָרידזש. מיט דעם דילעמאַ, מיר האָבן דעוועלאָפּעד 1-mcp, וואָס איז אַ פאַרפּעסטיקונג-פריי, ניט-טאַקסיק און רעזאַדו פריי פּראַזערוואַטיוו סטאָרידזש טעכנאָלאָגיע, וואָס האט אַ טיף באַטייַט אין פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן פון וועדזשטאַבאַלז, פירות און בלומען.

וואָס איז 1-MCP?

1-מקפּאיז 1-מעטהילסיקלאָפּענע, קאַס נומ.3100-04-71-MCP, ווי אַ סיקלאָפּראָפּען קאַמפּאַונד, איז זיכער און ניט-טאַקסיק. יסענשאַלי, עס איז אַ עפעקטיוו עטאַלין אַנטאַגאַנאַסט קאַמפּאַונד און געהערט צו דער קאַטעגאָריע פון ​​סינטעטיש פאַבריק גראָוט רעגיאַלייטערז. ווי אַ עסנוואַרג פּראַזערוואַטיוו, עס איז וויידלי געניצט קאמערשעל פילע דיסטריביאַטערז נוצן 1-MCP צו קראָם אין אַ קאַנטראָולד סוויווע אין פרוכט ווערכאַוזיז, וואָס קענען דויערן פֿאַר עטלעכע חדשים.1-מעטהילסיקלאָפּראָפּען (1-MCP)יפעקטיוולי סאַלווז די פּראָבלעם פון שוועריקייט אין סטאָרינג פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז אין זומער.

1-MCP ספּעסאַפאַקיישאַנז:

אַפּפּליקאַטיאָן פון 1-MCP:

1-מעטהילסיקלאָפּראָפּעןקענען זיין געוויינט אין די פּרעזערוויישאַן פון פירות, וועדזשטאַבאַלז און בלומען צו פאַרמייַדן זיי פון ראַטינג און פאַרוואָלקנט. פֿאַר בייַשפּיל, עס קענען זיין געווענדט צו פאַרשידן פירות און וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי apples, פּערז, טשעריז, שפּינאַט, קרויט, סעלדעריי, גרין פּעפּערז, קעראַץ, אאז"ו ו. זייַן הויפּט פֿונקציע איז צו רעדוצירן וואַסער יוואַפּעריישאַן, פאַרהאַלטן די רייפּאַנינג פון פירות און וועדזשטאַבאַלז, און האַלטן זייער כאַרדנאַס, געשמאַק און נוטרישאַנאַל זאַץ; אין טערמינען פון בלומען, 1-Methylcyclopropene קענען ענשור די קאָליר און אַראָמאַ פון בלומען, אַזאַ ווי טולאַפּס, זעקס בלומען, קאַרניישאַנז, אָרכידז, אאז"ו ו. אין דערצו, 1-MCP קענען פֿאַרבעסערן די קרענק קעגנשטעל פון געוויקסן אַזאַ ווי בלומען. די וויידספּרעד אַפּלאַקיישאַן פון1-מקפּאיז אויך אַ נייַע מיילסטאָון אין די פּרעזערוויישאַן פון פירות, וועדזשטאַבאַלז און בלומען.

1-מעטהילסיקלאָפּראָפּען קענען באטייטיק רעדוצירן די סאָפאַנינג און פאַרפוילן פון פירות און וועדזשטאַבאַלז, און פאַרברייטערן זייער פּאָליצע לעבן און סטאָרידזש צייַט. רעכט צו דער ימפּערפיקט אַנטוויקלונג פון קאַלט קייט לאַדזשיסטיקס פֿאַר לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן, וועגן 85% פון פירות און וועדזשטאַבאַלז נוצן פּראָסט לאַדזשיסטיקס, ריזאַלטינג אין אַ גרויס סומע פון ​​פאַרפוילן און אָנווער. דעריבער, די העכערונג און אַפּלאַקיישאַן פון 1-מעטהילסיקלאָפּראָפּען גיט אַ ברייט מאַרק פּלאַץ.