לאַקאַסע קאַס 80498-15-3
לאַקאַסע איז אַ קופּער-האַלטיקע פּאָליפענאָל אָקסידאַזע, וואָס עקזיסטירט געוויינטלעך אין דימער אָדער טעטראַמער פאָרעם. לאַקאַסע איז ערשט אַנטדעקט געוואָרן דורך יאַפּאַנישן געלערנטן יאָשי אין לילאַ גומע בוים פאַרב, און דערנאָך געפֿונען אין פונגי, באַקטעריע און ינסעקטן עקזיסטירט אויך לאַקאַסע. אין סוף 19טן יאָרהונדערט, האָט GB עטראַנעל עס ערשט אפגעזונדערט ווי אַן אַקטיווע סובסטאַנץ געהיילט דורך רויע פאַרב און עס געגעבן דעם נאָמען לאַקאַסע. די הויפּט קוואלן פון לאַקאַסע אין נאַטור זענען פלאַנצן לאַקאַסע, כייַע לאַקאַסע און מיקראָביאַל לאַקאַסע. מיקראָביאַל לאַקאַסע קען ווערן צעטיילט אין באַקטיריעל לאַקאַסע און פונגאַל לאַקאַסע. באַקטיריעל לאַקאַסע ווערט מערסטנס סעקרעטירט פון דער צעל, בשעת פונגאַל לאַקאַסע ווערט מערסטנס פאַרשפּרייט אַרויס דער צעל, וואָס איז דער מערסט געלערנטער טיפּ אין דער איצטיקער צייט. כאָטש פלאַנצן לאַקאַסע שפּילט אַ וויכטיקע ראָלע אין די פיזיאָלאָגישע פּראָצעסן פון ליגנאָסעלולאָזע סינטעז און קעגנשטעל צו ביאָלאָגישע און אַביאָטישע סטרעסן, איז די סטרוקטור און מעכאַניזם פון פלאַנצן לאַקאַסע אומבאַקאַנט.
אייטעם | סטאַנדאַרט |
גאַנץ באַקטעריע צאָל | ≤50000/ג |
שווערע מעטאַל (Pb) מג/קג | ≤30 |
לעבער מג/קג | ≤5 |
ווי מג/קג | ≤3 |
גאַנץ קאָליפאָרם MPN/100 ג | 3000 |
סאַלמאָנעלאַ 25 ג | נעגאַטיוו |
קאָליר | ווייס |
שמעק | לייכטע פערמענטאַציע |
וואַסער אינהאַלט | 6 |
לאַקאַסע קען קאַטאַליזירן די אַקסאַדיישאַן פון מער ווי 200 פאַרשידענע טייפּס פון סאַבסטאַנצן, וויידלי געניצט אין עסנוואַרג, טעקסטיל, פּאַפּיר און אנדערע ינדאַסטריז. לאַקאַסע האט די אייגנשאַפט פון אַקסאַדייזינג פענאָליק סאַבסטאַנצן, וואָס קענען זיין פארוואנדלט אין פּאָליפענאָל אָקסיידן. פּאָליפענאָל אָקסיידן זיך קענען זיין פּאָלימערייזד צו פאָרעם גרויס פּאַרטיקאַלז, וואָס זענען אַוועקגענומען דורך פילטריישאַן מעמבראַנעס. אַזוי לאַקאַסע איז געניצט אין געטראַנק פּראָדוקציע פֿאַר געטראַנק קלעראַפאַקיישאַן. לאַקאַסע קען קאַטאַליזירן פענאָליק קאַמפּאַונדז אין ווייַנטרויבן זאַפט און ווייַן אָן אַפעקטירן די קאָליר און טעם פון די ווייַן. לאַקאַסע איז צוגעגעבן צו די לעצט פּראָצעס פון ביר פּראָדוקציע צו באַזייַטיקן וידעפדיק רעאַקטיוו זויערשטאָף מינים און פּאָליפענאָל אָקסיידן, דערמיט פאַרלענגערן די האַלטבארקייט פון ביר.
25 ק"ג/פומל

לאַקאַסע קאַס 80498-15-3

לאַקאַסע קאַס 80498-15-3