גאַמאַ-דעקאַלאַקטאָנע קאַס 706-14-9
Gamma Decalactone, אַבריוויייטיד ווי GDL, איז אַ פערשקע סענטיד לאַקטאָנע אַראָמאַ מאַטעריע. פּראָדוקציע פּראָצעס פון γ - דעקאַנאָלאַקטאָנע ניצן קאַסטער ייל זויער ווי סאַבסטרייט און פערמאַנטיישאַן אופֿן
| נומער | באַשרייַבונג |
| בוילינג פונט | 281 °C |
| געדיכטקייַט | 0.948 ג / מל ביי 25 ° C (ליט.) |
| פארע דרוק | 0.72 פּאַ בייַ 25 ℃ |
| MF | C10H18O2 |
| סאַליאַבאַל | 1.26 ג / ל ביי 20 ℃ |
| סטאָרידזש טנאָים | 2-8°C |
גאַמאַ דעקאַלאַקטאָנע איז געניצט צו צוגרייטן פרוטי עסאַנס, קאָרמען טאַם אַגענט, אאז"ו ו. גאַמאַ דעקאַלאַקטאָנע איז דער הויפּט געניצט צו צוגרייטן מילכיק, קרעם, פערשקע, סיטרוס, קאָקאָסנוס און אנדערע עסאַנס. גאַמאַ דעקאַלאַקטאָנע איז אַ ביסל סאַליאַבאַל אין וואַסער. נאַטירלעך פּראָדוקטן זענען געפֿונען אין פירות אַזאַ ווי פּיטשאַז, אַפּראַקאַץ און סטראָבעריז.
יוזשאַוואַלי פּאַקט אין 25 קג / פּויק, און קענען אויך זיין קאַסטאַמייזד פּעקל.
גאַמאַ-דעקאַלאַקטאָנע קאַס 706-14-9
גאַמאַ-דעקאַלאַקטאָנע קאַס 706-14-9
שרייב דיין אָנזאָג דאָ און שיקן עס צו אונדז
